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  • dica,  gastronomia,  MPH Bar

    MPH Bar: Harmonização de cervejas e comidas

    Depois de falar sobre Tipos de Cerveja, chegou a hora de dar algumas dicas de harmonização de cervejas e comidas. Malte: o malte influencia muito na intensidade do sabor. Quanto mais intensa a cerveja, mais forte deve ser o sabor da sua refeição. Lúpulo: quanto mais lúpulo, mais amarga a cerveja. Para as cervejas mais amargas, o indicado são comidas mais gordurosas. Teor alcoólico: cervejas de teor alcoólico elevado também são indicadas para os pratos mais gordurosos ou de sabor acentuado. As pouco alcoólicas são perfeitas para as sobremesas. Harmonizações Existem indicações de harmonizações já criadas por mestres cervejeiros, mas nada melhor do que experimentar diferentes combinações e descobrir, pessoalmente,…

  • cuidados,  dica,  estética,  higiene,  homem

    Cuidados com o rosto

    Todo mundo quer ter uma pele linda, saudável e lisinha, então devemos ter alguns cuidados especiais, afinal ela não fica bonita para sempre. Nossa pele possui sua própria ação de limpeza, que é resultado da renovação das células da epiderme (superfície), mas às vezes ela precisa de uma ajudinha pra se manter saudável e bonita. A limpeza não é importante apenas para a remoção dos resíduos acumulados, mas também para ajudar na penetração dos produtos de beleza, como hidratantes, filtro solar, fórmulas contra acne, etc. Cada tipo de pele precisa de um cuidado especial na hora da higiene, por isso, estou postando um guia básico com os cuidados especiais para…

  • comportamento,  dica,  nutrição

    10 maiores erros alimentares cometidos pelos homens

    Conheça os 10 maiores erros alimentares cometidos pelos homens. Se você também costuma cometê-los, seguem as dicas para você mudar seus hábitos e ganhar, cada vez mais, saúde no dia-a-dia. 1. Comer demais: Se, depois de acabar de comer o que tem no prato passa para o que está no prato dos outros ou chega a repetir mais um prato cheio, isso é um problema. Demora aproximadamente 20 minutos para o seu cérebro receber o sinal de que você está cheio/saciado, então pare de comer antes de se sentir satisfeito, e espere, ao menos, dez minutos antes de repetir a refeição. Você verá que não mais conseguirá comer tanto. 2.…

  • colaboração,  comportamento,  dica,  sem categoria,  viagem

    Mochilão MPH: Brazucas em Dublin

    Fazer um intercâmbio, não é uma decisão simples, principalmente com a União Europeia em crise, mas como somos brasileiros não desistimos nunca. Chegando em Dublin, o que você mais verá nas ruas são Brasileiros. E o português se fala naturalmente no dia a dia: no mercado, na farmácia e em casa. O mais engraçado é que exitem 2 tipos de Brazucas aqui: os que são gente da gente e os que se acham europeus (mas tá na cara que são latinos). Gente da Gente: é a galera que está aqui pra estudar, aprender, trabalhar, viajar e que não esquecem suas raizes, seus amigos e um país maravilhoso como o nosso!…

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    MPH Bar: Tipos de uísque

    Você é um apreciador de uísque? Sabe quais são os tipos de uísques e porque cada um tem um nome diferente? Conheça todos e saiba diferenciá-los: Scotch É a denominação que se dá ao uísque feito na Escócia. Por isso, uísque feito em outro país não pode ser chamado de Scotch. A grande maioria dos scotches é de blends, ou seja, mistura de uísques feitos em várias destilarias. Um scotch padrão é composto de 60% de uísques de cereais diversos e 40% de uísque de cevada (malt) feitos em diferentes regiões da Escócia, cuja mistura dá a cada marca suas características. Malt Whisky Os malt whiskies são feitos com cevada…