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MPH Gourmet: Receita de fondue de chocolate
Uma das melhores coisas do inverno é poder juntar a família e/ou amigos para fazer um fondue de chocolate em casa, não? Eu sou um grande fã dessa receita e não poderia deixar de compartilhá-la aqui no MPH. E porquê da receita se existem no mercado as opções de fondues de chocolate já prontos? Acredite, não há fondue de chocolate melhor do que o preparado com ingredientes à sua escolha e com o seu chocolate preferido. Por isso, eis a receita: Ingredientes • 400g de chocolate ao leite em barra. • 100g de chocolate meio-amargo (a gosto). • 1 lata de creme de leite. • Frutas e outros ingredientes. (morango,…
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MPH Bar: Vinhos para cada ocasião
Já fizemos um post sobre Vinhos há um bom tempo aqui no blog, lembra? O vinho é uma das minhas bebidas preferidas e com o tempo aprendi a importância de saber escolhê-los e combiná-los perfeitamente com cada ocasião. Essa foto do post foi tirada por mim quando visitei a adega de Concha y Toro no Chile e tive uma pequena aula sobre vinhos. (que saudade, rs) E para você que quer saber um pouco mais sobre qual vinho combina com qual tipo de alimento e ocasião, aqui seguem algumas recomendações básicas: Vinhos tintos Cabernet Franc: Queijos meia-cura, (minas meia-cura, camembert, brie, gouda e emmenthal); massas leves de molho à base…
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Hashi Espada Jedi
Isso sim é comer comida japonesa ao estilo Star Wars. Está à venda na ThinkGeek hashis imitando os sabres de luz dos personagens de Star Wars. O par de hashis custa U$12,99 e existem as versões: Eu quero um desses! #geek
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Meu lado do Vegetarianismo
Confesso que era muito pé atrás antes de conhecer o real vegetarianismo. Talvez por simplesmente conhecer pessoas ditas vegetarianas, sem qualquer fundamento ou base. Para escrever essa matéria, li alguns livros sobre o assunto, mas um, em especial, me chamou bastante a atenção: “Alimentação Vegetariana: Chega De Abobrinha!”. Jamais declare-se vegetariano num hotel, restaurante, companhia aérea ou na casa da sua tia-avó. É que todos eles têm a mesma vivacidade e vão responder: – Eu gostaria de lhe preparar uma comida decente, mas já que você não come nada vou lhe servir uma saladinha de grama. E, por mais que você tente explicar que vegetariano não é isso o que…
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Mesa para um
É bem fato que solidão é totalmente diferente de estar só. Isso é uma coisa que incomoda a muitos, ao mesmo tempo que satisfaz outros. Opiniões a parte, encontrei um tumblr bem legal, com algumas fotos sobre algo que vem se tornando bastante comum ao nosso cotidiano: pessoas sozinhas (solitárias ou não!) à mesa, a famosa mesa para um. E você, sentindo-se só ou não, já passou por uma situação dessas?
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Kit pimenta
Como fã incondicional de pimenta, sou super suspeita pra falar o quanto fiquei com vontade de ter esse kitzinho. Neste fim de ano, a Tabasco está lançando, em uma edição limitadíssima de duas mil unidades, um kit com 5 pimentas, dispostas em ordem de ardência. Essas pimentas já fazem parte da Tabasco há algum tempo, mas vindo assim, tão bonitinhas, todas juntas, digamos que cria-se um gosto especial, não é mesmo? O kit custa R$49,90 e conta com os sabores Tabasco Verde, Alho, Chipotle, Original e Habanero. Uma super dica de presente simples e ao mesmo tempo delicioso. Coisa de fã mesmo!
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Aprenda a fazer cupcake
Tratando-se de interatividade, esse é um post bastante interessante. Primeiro porque, respondendo à diversos pedidos dos leitores, fizemos um post sobre algo bastante querido hoje em dia: cupcakes. E segundo porque vocês poderão acompanhar, ao vivo, via Twitcam, no dia 19/11, sexta-feira, às 16:00 horas, a produção desses bolinhos. Estarei ao vivo, tirando dúvidas e mostrando o passo a passo para vocês! Mas não se preocupem: quem não conseguir acompanhar, farei um post posterior com fotos, vídeos, ingredientes e modo de fazer, tudo bem explicadinho! Abaixo, a lista de ingredientes e materiais que serão necessários: INGREDIENTES (CUPCAKE DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE CREME): CUPCAKE * 375 g de farinha de…
