• dica,  gastronomia,  MPH Bar

    MPH Bar: Harmonização de cervejas e comidas

    8 de novembro de 2011 /

    Depois de falar sobre Tipos de Cerveja, chegou a hora de dar algumas dicas de harmonização de cervejas e comidas. Malte: o malte influencia muito na intensidade do sabor. Quanto mais intensa a cerveja, mais forte deve ser o sabor da sua refeição. Lúpulo: quanto mais lúpulo, mais amarga a cerveja. Para as cervejas mais amargas, o indicado são comidas mais gordurosas. Teor alcoólico: cervejas de teor alcoólico elevado também são indicadas para os pratos mais gordurosos ou de sabor acentuado. As pouco alcoólicas são perfeitas para as sobremesas. Harmonizações Existem indicações de harmonizações já criadas por mestres cervejeiros, mas nada melhor do que experimentar diferentes combinações e descobrir, pessoalmente,…

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  • calçados,  casual,  chinelo,  estilo,  Você Usaria?

    Pegadas Personalizadas

    20 de outubro de 2011 /

    Que tal deixar suas pegadas personalizadas? Encontrei na internet uma marca chamada Flipside que permite que você customize o solado do chinelo com o que você quiser. Sim, você escolhe o que quer deixar de pegada na areia! Como funciona? Primeiro você escolhe a cor do chinelo, que são várias opções. Depois você escolhe as palavras e pode incluir símbolos como coração, estrela, pegadas de alguns bichos diferentes, lua, flechas, entre outras opções. Eles custam R$31,91 no etsy. O site é gringo, mas já fiz várias compras no etsy e todas chegaram diretinho e mais rápido do que pelo ebay. É uma ótima dica para dar de presente ou até…

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  • colaboração,  estilo,  moda,  viagem

    Mochilão MPH: Moda nas Ruas da Irlanda pelos brasileiros

    18 de outubro de 2011 /

    Arrumar apenas uma mala para viajar por aproximadamente 1 ano nao é uma tarefa fácil, eu mesmo precisei de uma ajuda extra. Colocar um par de tênis, algumas camisetas e jeans, tudo básico e revesar no dia-a-dia parece impossível, mas naum é, com looks básicos os brasileiros vão se virando, entre combinações e acessórios: veja as fotos dos Brazucas que tenho encontrado, como nos viramos com praticamente uma muda de roupa e como vão surgindo looks bacanas! Lembrando que pra fazer um intercâmbio o que também vale a pena é viajar muito, então não rola de fazer muitas compras, isso a gente deixa pro final, porque normalmente chegamos com 1…

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  • dica,  Informações,  MPH Bar,  referências

    MPH Bar: Tipos de uísque

    5 de outubro de 2011 /

    Você é um apreciador de uísque? Sabe quais são os tipos de uísques e porque cada um tem um nome diferente? Conheça todos e saiba diferenciá-los: Scotch É a denominação que se dá ao uísque feito na Escócia. Por isso, uísque feito em outro país não pode ser chamado de Scotch. A grande maioria dos scotches é de blends, ou seja, mistura de uísques feitos em várias destilarias. Um scotch padrão é composto de 60% de uísques de cereais diversos e 40% de uísque de cevada (malt) feitos em diferentes regiões da Escócia, cuja mistura dá a cada marca suas características. Malt Whisky Os malt whiskies são feitos com cevada…

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