Que tal entrar no clima de James Bond e preparar seu clássico Dry Martini?
Para quem não lembra, ele sempre fazia questão de pedir “batido, não mexido.” e também usando Vodka no lugar do Gim. O resultado é o clássico “Vodka Martini”.
Dry Martini
Ingredientes
– 3 cubos de gelo
– 90 ml de gim dry (seco)
– 3 gotas de vermute dry francês (Noilly Prat)
– 1 tira de casca de limão
– 1 azeitona verde (opcional)
Modo de preparo
Misture o gelo, o gim e o vermute em um copo. Mexa vigorosamente e passe a bebida por um coador, colocando em uma taça dry martini gelada (basta ter deixado a taça no congelador). Torça a casca de limão sobre o drinque para acrescentar o sumo, coloque a azeitona e sirva.
Vodka Martini
Nesta versão, basta trocar o gim pela Vodka. Os outros passos continuam os mesmos.