gastronomia
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Cozinhando com estilo: Aventais criativos
Que tal cozinhar com estilo e de forma divertida? Confira vários modelos de aventais criativos e se divirta na cozinha: Avental da série Dexter ($19,99). Que tal ser um Bat-Chefe? ($19,99) Avental com dicas de culinária ($29,99). Avental musculoso. ($16,10 – $22,98) Avental para uma “operação tática” na cozinha. ($34,90) Avental com o “pequeno Carlos” do filme The Hangover. ($19,99) Não que o Homer seja um bom cozinheiro, mas vale a brincadeira. rs ($22) Vá para o lado negro da cozinha. ($22) Um Super-Homem na cozinha. ($19,99) E aí, qual avental você mais curtiu?
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MPH Gourmet: Cebola do Outback
Que tal fazer a receita mais famosa do Outback na sua casa para seus familiares ou amigos? É mais simples do que parece! Você pode usar a cebola americana importada (aquela gigante) se encontrar ou uma cebola comum mesmo (procure a maior que encontrar no mercado). Aprenda a fazer a famosa “Cebola do Outback”: Ingredientes – 1 cebola grande (a maior que encontrar) – 1 litro de leite – 2 ovos – 500g de farinha de rosca – 2 colheres de sobremesa de sal – 2 colheres de sobremesa de pimenta caiena – 2 colheres de sobremesa de pimenta do reino – 2 colheres de sobremesa de tomilho Preparo 1) Pegue…
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MPH Gourmet: Brownies e Cookies em menos de meia hora (Chez Moi Chez Toi)
Há algum tempo recebi um kit da Chez Moi Chez Toi com 2 receitas: brownie e cookie. Para quem não conhece, a marca traz algumas receitas de doces prontas para você misturar e fazer de forma rápida (a maioria fica pronta em menos de meia hora). Nada de: “essência de”, “sabor artificial de”, estabilizantes, emulsificantes, etc. Todos os ingredientes são de verdade: chocolates belgas, favas de baunilha de Madagascar e da Polinésia, cacau francês, o açúcar, farinha, aveia das melhores procedências. A única coisa que você precisa ter em casa, além dos potes das receitas já prontas da Chez Moi Chez Toi, são: ovos e manteiga. Nesse fim de semana resolvi botar em…
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MPH Gourmet: Infográfico dos tipos de facas
Esse infográfico vai te ajudar a saber quais os tipos de facas usadas na gastronomia. Fica a dica! 😉
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MPH Gourmet: Receita de espaguete com molho de camarão picante
A primeira foto desta receita já mostra o prato pronto, assim, você já abre o apetite com água na boca. Quer preparar um espaguete com molho de camarão picante igual a este? Então, anote os ingredientes e modo de preparo. INGREDIENTES – 500 gr. de camarão limpo – 6 tomates e 1 lata de extrato de tomate – 1 cebola grande – 4 dentes de alho – Cachaça de sua preferência – Pimenta caiena, azeite e sal a gosto. MODO DE PREPARO 1- Mergulhe o camarão em um recipiente com a cachaça misturada com 2 colheres (de café) de pimenta caiena em pó. Cuidado, ela é bem picante! A cachaça…
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MPH Gourmet: Sopa de abóbora com bacon
Quando passamos a morar sozinhos ou fora da casa da nossa família, algumas das grandes perdas são os deliciosos pratos preparados pelas mães, avós ou até mesmo pelo pais, que em alguns lares, podem ser verdadeiros chefs. Ao menos que você se renda aos sanduíches ou deliverys, a melhor opção é aprender a dominar as panelas, temperos, receitas e criações gastronômicas. Eu resolvi preparar uma sopa na minha casa e transformei a refeição em uma matéria para inspirar quem tenha fome de aprender a colocar as mãos na massa. Espero que as fotos ajudem a lhe deixar com água na boca. Vamos aos ingredientes da Sopa Canale! – 1/2 Abóbora descascada e sem sementes (aprox.…
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Você gosta de suco 100% natural? Fique com água na boca!
Este não é um post pago, a marca Do Bem não precisaria disso, pois ela mesma já faz uma progaganda excelente de si mesma. Ela é a única empresa brasileira que produz sucos integrais em caixinha, ou seja, você bebe apenas o que é extraído naturalmente da fruta, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes. Eles afirmam que você irá consumir o melhor suco da sua vida, com excessão daquele que a sua mãe costumava preparar quando você era criança. Mas como este milagre é possível? Não, não há intervenção divina, é apenas o avanço da tecnologia nos propiciando uma vida mais saudável. O empresário Marcos Leta (foto), fundador…