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Embaixada TRIO | Jantar de harmonização
Lembra que fui escolhido como um dos embaixadores da Concha Y Toro para a linha TRIO? Depois daquele belíssimo jantar com os outros embaixadores (veja aqui), tive a oportunidade de receber o chef aqui em casa para um jantar de harmonização com os vinhos da linha TRIO. Confira o vídeo do jantar com a ilustre presença dos convivas @andressaroeder, @claudinhastoco e @caiosalim. PROMO Como um bom embaixador, não poderia deixar de lado os queridos leitores do MPH. Por isso, estou sorteando um 1 kit da Embaixada TRIO com os 3 vinhos da linha em uma lindíssima caixa de madeira. Para participar basta ser seguidor do @modaparahomens e @EmbaixadaTRIO e twittar…
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Embaixada TRIO – Jantar da Embaixada
Quem acompanha o MPH sabe que sou um grande apaixonado por vinho e por coincidência, ou não, fui convidado para ser um dos embaixadores da Concha Y Toro para a linha TRIO. No ano retrasado tive a oportunidade de conhecer a Vinícola de Concha Y Toro no Chile e sei que não é por menos que eles são considerados um dos maiores exportadores de vinho do mundo e um dos principais do Chile. Além de mim, estão no time de embaixadores outros blogueiros(as): Renata Simões, Bia Granja, Fernanda Pineda, Caio Novaes e Junior WM. Na semana passada aconteceu o primeiro jantar dos embaixadores com um menu especialmente criado pelo chef…
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MPH Bar: Vinhos para cada ocasião
Já fizemos um post sobre Vinhos há um bom tempo aqui no blog, lembra? O vinho é uma das minhas bebidas preferidas e com o tempo aprendi a importância de saber escolhê-los e combiná-los perfeitamente com cada ocasião. Essa foto do post foi tirada por mim quando visitei a adega de Concha y Toro no Chile e tive uma pequena aula sobre vinhos. (que saudade, rs) E para você que quer saber um pouco mais sobre qual vinho combina com qual tipo de alimento e ocasião, aqui seguem algumas recomendações básicas: Vinhos tintos Cabernet Franc: Queijos meia-cura, (minas meia-cura, camembert, brie, gouda e emmenthal); massas leves de molho à base…