Há algum tempo recebi um kit da Chez Moi Chez Toi com 2 receitas: brownie e cookie. Para quem não conhece, a marca traz algumas receitas de doces prontas para você misturar e fazer de forma rápida (a maioria fica pronta em menos de meia hora). Nada de: “essência de”, “sabor artificial de”, estabilizantes, emulsificantes, etc. Todos os ingredientes são de verdade: chocolates belgas, favas de baunilha de Madagascar e da Polinésia, cacau francês, o açúcar, farinha, aveia das melhores procedências. A única coisa que você precisa ter em casa, além dos potes das receitas já prontas da Chez Moi Chez Toi, são: ovos e manteiga. Nesse fim de semana resolvi botar em…