Quando passamos a morar sozinhos ou fora da casa da nossa família, algumas das grandes perdas são os deliciosos pratos preparados pelas mães, avós ou até mesmo pelo pais, que em alguns lares, podem ser verdadeiros chefs. Ao menos que você se renda aos sanduíches ou deliverys, a melhor opção é aprender a dominar as panelas, temperos, receitas e criações gastronômicas. Eu resolvi preparar uma sopa na minha casa e transformei a refeição em uma matéria para inspirar quem tenha fome de aprender a colocar as mãos na massa. Espero que as fotos ajudem a lhe deixar com água na boca. Vamos aos ingredientes da Sopa Canale! – 1/2 Abóbora descascada e sem sementes (aprox.…